Чотири прикарпатських ресторани поборються за звання найкращого в Україні (список)

 

/data/blog/116510/7a767cefb340863df83398575ee99793.jpg

 

Завершився ІІ етап Національної ресторанної премії СОЛЬ 2016 «Формування складу Фіналістів Премії».

 

Процес формування списку ресторанів-фіналістів Премії визначається окремо для 2-х груп: І група: 67% - ресторани, які були названі Експертами як кращі в кожній номінації (8 ресторанів в кожній категорії); ІІ група: 33% - голосування Експертів за ресторани в кожній номінації, які самостійно подали заявки на участь в Премії (4 ресторани в кожній категорії), пише Фіртка.

 

Фіналістами стали чотири прикарпатських заклади громадського харчування, які будуть боротися за звання кращих в 2016 році:

 

КРАЩА КАВ'ЯРНЯ
Чашка Espresso Bar, Київ
One Love Espresso Bar, Київ
Atelier. Design & Coffee, Одеса
FairFinch, Київ
One Love Coffee, Київ
Кавовий будинок LONDON, Київ
Тиша. Espresso Bar, Одеса
Три Бобра, Дніпро
Львівська мануфактура кави, Львів
Говорить Івано-Франківськ, Івано-Франківськ
ATLAS, Львів
Black Honey, Львів

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
Канапа, Київ
Остання Барикада, Київ
Barvy, Київ
Первак, Київ
Куманець, Одеса
Кіфлік, Київ
Грибова хата, Буковель
Сім Поросят, Львів
Бодега 2 Карла, Одеса
Музейна ресторація "Старий млин", Тернопіль
Ресторація Шпігеля, Хмельницький
Хуторок у моря, Одеса

 

КРАЩИЙ РЕСТОРАН НАЦІОНАЛЬНОЇ КУХНІ
Shoti, Київ
Мама Манана, Київ
Fratelli, Одеса
Napule, Київ
BAO, Київ
Улюблений дядько, Київ
Пантагрюель, Київ
Хинкальную, Львів
Fabbrica, Івано-Франківськ
UNDER WONDER, Київ
Хінкальня Gogi, Київ
ESHAK, Київ

 

КРАЩЕ МІСЬКЕ КАФЕ
Міське кафе 16/54, Харків
Urban Space 100, Івано-Франківськ
КОХАНИЙ ДЯДЯ, Київ
Salateira, Київ
Druzi cafe & bar, Київ
Very Well Cafe, Київ
Bite & Go. Deli Cafe, Київ
Чашка Espresso Bar, Київ
Бар мідій Kotelok, Одеса
Delicateka, Львів
Varburger bar, Дніпро
Forty Five. Booze & Bakery, Одеса
MAMAN, Одеса.

 

Національна Ресторанні премія СОЛЬ® - щорічна зустріч і церемонія нагородження кращих ресторанів України.



Премія була заснована в 2013 році Клубом готельєрів та рестораторів HOTELIERO® і на сьогоднішній день є головною подією року для професійного ресторанного спільноти України.



Ресторанна премія СОЛЬ® вручається ресторанам, які самостійно номінувалися на участь в Премії, були названі кращими Експертами і витримали перевірку професійного Журі Премії.

 

Нагорода переможців - мідна сковорода СІЛЬ - служить знаком якості ресторанів України.


22.09.2016 1117 1
Коментарі (1)

alexander dz 2016.09.22, 22:48
якщо франківська fabbrica попала в номінацію то ці люди взагалі не мають уяви що таке ресторан!
21.10.2026
Тетяна Ткаченко

Володимир Третяк допомагає українським військовим ще з 2014 року. Під час Революції Гідності він долучався до виготовлення щитів і збору пляшок для коктейлів Молотова. Згодом допомога війську стала невіддільною частиною його життя, а після початку повномасштабного вторгнення майстерня Володимира перетворилася на місце, де ремонтують пошкоджені бойові автівки.

2432
13.10.2026
Вікторія Матіїв

Про службу, звільнення Херсона, життя після фронту, мистецтво, власну справу та ставлення суспільства до ветеранів Олександр Лисий розповів в інтерв’ю журналістці Фіртки.

2000
01.10.2026

В інтерв’ю журналістці Фіртки Ольга Якобчук, наречена загиблого воїна, розповіла про рішення Андрія добровільно стати на захист України, його службу, їхнє спільне життя та мрії, останні розмови й день, коли дізналася про його загибель.

3060
28.09.2026
Дарина Кочержук-Слідак

Фіртка з’ясувала, скільки кримінальних правопорушень за статтею 209 Кримінального кодексу України реєструють на Прикарпатті, про які суми йдеться та які способи легалізації незаконно отриманого майна фігурують у кримінальних провадженнях.

2288
24.09.2026
Вікторія Матіїв

В інтерв’ю для Фіртки Марія Стопник розповіла про свій шлях до професії, перші мрії про зовсім інші заняття, роботу в театрі під час повномасштабної війни та те, чому сцена сьогодні має особливе значення.

2200
19.09.2026
Павло Мінка

Нелегальний обіг підакцизних товарів залишається проблемою як для України загалом, так і для Івано-Франківської області. Правоохоронні та контролюючі органи на Прикарпатті виявляють продаж алкоголю, сигарет, тютюнової сировини та рідин для електронних сигарет без ліцензій, акцизних марок або фіскальних чеків.

2407

Гадаю китайців посунуть на їхнє місце. Цим займається Трамп, "помаранчева чума", інваріантна система кривих координат. Він не тільки б'ється з Китаєм, але й нищить nuclear laboratory. Міг би купити, але є речі, які не продаються.

329

Упродовж історії людство неодноразово ставало свідком появи нових релігійних рухів. Одні з них залишалися невеликими групами, інші — перетворювалися на світові релігії.

1238

Мілею з його версією «шокової терапії» вдалося здавалося б неможливе: від хронічного банкрутства держави, бюджетного дефіциту, дефолтів, домінуючої бідності, безнадії та гіперінфляції — до різкого падіння інфляції, бюджетного профіциту і повернення економічного зростання.

6157

Самотність — явище неоднорідне і не одноманітне, складне, як і сама людина. Для профанів вона може бути прокляттям.

719
19.10.2026

Збалансоване та здорове харчування відіграє важливу роль у захисті від хвороб.  

5619
15.10.2026

Питання «чи варто їсти пізно ввечері?» часто хвилює тих, хто намагається правильно харчуватися й дбати про своє здоров’я.  

10241
11.10.2026

Здоров’я кишківника є надзвичайно важливим для загального самопочуття. Правильна робота травної системи впливає не лише на обмін речовин, але й на імунітет, настрій і навіть стан шкіри.  

11035 3
16.10.2026

Загалом до ПЦУ перейшли понад дві тисячі громад УПЦ (МП). Епіфаній заявив, що ПЦУ готова до діалогу про об'єднання, але керівництво УПЦ (МП) не виявляє такого бажання.

1481
10.10.2026

У Святому Письмі є притча, що вчить милосердю і взаємодопомозі, яку часто наводять як приклад для сучасного суспільства.

8158
06.10.2026

Цьогорічний з’їзд проходитиме під гаслом «Молодь, яка змінює світ!».

1071
01.10.2026

Церква критично ставиться до ворожіння та будь-яких чарів. Усі вони — тяжкий гріх.

13378 1
18.10.2026

Акторка Мирослава Полатайко зізналася, що найбільше її надихають глядачі, українська культура та родина. Водночас популярність, за її словами, означає не лише впізнаваність, а й відповідальність перед людьми.

3234
22.10.2026

В інтерв’ю кореспонденту Фіртки народний депутат України п’ятьох скликань Тарас Стецьків висловив переконання в майбутньому розвалі Росії.

368
19.10.2026

Відомий британський журналіст Метью Сайєд (Matthew Syed) у своїй колонці в The Times, не виправдовуючи Дональда Трампа, аналізує, на його думку, лицемірну поведінку Європи щодо України.

789
15.10.2026

Російський авіаційний ракетний комплекс Х-47М2 «Кинджал» (ракета 9-С-7760) – це гіперзвукова аеробалістична ракета, яка здатна нести ядерний заряд.

655
13.10.2026

Після українських ударів по трьох дата-центрах російської компанії «Яндекс» у соцмережах стало менше провокацій, ненависті та ворожнечі, заявив президент України Володимир Зеленський.

1088