10 найкорисніших продуктів у світі

— Лимони —

Всього один лимон містить більше ніж 100 відсотків вашої денної дози вітаміну С. А він, як відомо, є найкращим антиоксидантом і панацеєю від запальних процесів будь-якого роду. Крім того, він контролює рівень холестерину у вашій крові і допомагає зв'язкам і кісток залишатися еластичними і пружними.

— Броколі —

Один шматочок брокколі в день містить більше ніж 100 відсотків вітаміну групи К та 200 відсотків від денної норми вітаміну С, що більше, ніж у лимоні і навіть в ялинкових голках. У перерахунку на 100 калорій брокколі містить більше білка, ніж яловичина. Цей овоч багатий мікроелементами і вітамінами, особливо С і К. За вмістом вітаміну А броколі перевершує всі капустяні рослини.

— Темний шоколад —

1/4 плитки темного шоколаду в день (за умови, що він зроблений з натуральних какао-бобів без домішок промислових жирів) стане вашою страховкою від накопичення «поганого» холестерину і проблем з артеріальним тиском.

— Картопля —

Картопля може відрізнятися за кількістю речовин досить вражаюче, проте вона є надійним джерелом харчових волокон і складних вуглеводів. У картоплі є і інші корисні присадки, по типу фоліта і имуностимулюючого вітаміну А.

— Лосось —

Ідеальне джерело білка і жирів омега-3, які знижують ризик захворювань будь-якого роду, лосось є продуктом, на основі якого можна побудувати цілий раціон. 100 грамів філе лосося в день можуть запобігти розвитку всіх без винятку вікових хвороб, включаючи синдром Альцгеймера і старечий склероз.

— Волоські горіхи —

Маленькі ядра волоського горіха являють собою неймовірно поживний продукт, який здатний закрити потребу в омега-3 жирних кислотах. Волоські горіхи і горіхи в цілому є прекрасною альтернативою м'ясу в питанні отримання білка.

— Авокадо —

Ацтеки називали його ауакатль — "лісове масло". Таке найменування дивно точно підходить до цього плоду, який являє собою унікальний продукт, здатний дати організму величезний заряд вітамінів, мікроелементів і корисних жирів, здатних нормалізувати і поліпшити обмін речовин. У цьому фрукті міститься багато калію, який володіє протиаритмічними властивостями. Інший важливий елемент, що міститься в авокадо, глютатіон — потужний антиоксидант.

— Часник —

Могутній борець за права імунітету містить фітонциди — унікальні рослинні природні леткі сполуки, які здатні активувати центри по боротьбі з бактеріями, знижувати рівень холестерину і контролювати кров'яний тиск.


— Шпинат —

Шпинат містить лютеїн і цеаксантин — два потужні антиоксиданти, які корисні для здоров'я і нормального функціонування очної м'язи. Шпинат консервований, який так любив моряк Папай, не менш корисний, ніж свіжий — за рахунок ферментації в ньому вивільняються вуглеводні сполуки, які надзвичайно потрібні нашому травленню.

— Боби —

Боби є головним джерелом білка рослинного походження. Зовсім необов'язково є їх кожен день — досить того, що всього чотири чашки квасолі на тиждень знижують ризик інфаркту на 22 відсотки. Також, боби є кращим інструментом для очищення організму та захисту його від ракових утворень і злоякісних пухлин.