Команда KILOGRAMM.SUSHI PROJECT знає, що суші — це не просто модна страва, а шедевр багатої японської культури. Тому кожен з нас підходить до справи з усією любов’ю і душею, щоб Ви могли насолодитися справжнім якісним продуктом. І саме тому наші суші та роли замовляють знов і знов.
Наша команда знає, що приготування суші вимагає не тільки багато зусиль, але і якісного кухонного обладнання та навіть ретельного підбору кур’єра, щоб наші страви доставили Вам у найсвіжішому вигляді, щойно з кухні.
Кухня для суші
Японські традиції не терплять недоліків, навіть зовсім незначних. Тому все повинно бути у відмінному стані: від ножів і дощок для нарізання до холодильних камер і рисоварок. Згідно з японською традицією, ніж нашого суші-майстра підточують кожен день, як і меч справжнього японського самурая. Тільки таким ножем можна нарізати ідеально тонкі шматочки риби. Також велику увагу ми приділяємо якості посуду. Він виготовлений з якісних та безпечних для здоров’я матеріалів.
Продукти в Кілограм
Наша команда знає, що якісні суші неможливо приготувати з неякісних продуктів. Тому всі продукти на нашій кухні повинні відповідати трьом основним критеріям: екологічність, свіжість та смак. Необхідний рис ми замовляємо в США, а соєвий соус - у японського виробника. Рибу і морепродукти ми обираємо особливо ретельно. При їх доставці використовується технологія шокової заморозки, яка дозволяє повністю уникнути появи шкідливих мікроорганізмів.
Норі ми обираємо тільки з маркуванням «А» або «Gold». Такі листи вирізняються ароматом та гнучкістю. Васабі — наша гордість. До нашої кухні він потрапляє безпосередньо з Японії, тому в його якості можна не сумніватись.
Ми ретельно контролюємо кожен етап виробництва: від закупівлі продуктів до доставки суші до Вашого столу. Кожен день машини доправляють продукти в холодильних камерах до нашої кухні. При замовленні ми розморожуємо необхідну кількість продуктів в холодильнику, щоб зберегти смак риби і морепродуктів, а залишок утилізуємо через 24 години. Тому замовляючи суші у нас Ви можете бути впевнені в тому, що перед вами продукт, якість якого гарантована! Всі стандарти якості діють в кожному місті, в якому ми працюємо: від Києва до Івано-Франківська; від Сум до Одеси.
Безпека від Кілограм
Для нашої команди дуже важливі безпека та здоров’я наших клієнтів. Абсолютно чиста кухня — це одне з головних правил KILOGRAMM. Кожен прилад дезінфікують після того, як їм скористалися. Наша команда постійно проходить всі необхідні перевірки.
У наш час піклуватися про здоров’я особливо важливо, тому всі наші співробітники використовують маски і постійно перевіряють температуру тіла. Замовляючи доставку суші в Івано-Франківську, Ви можете бути абсолютно впевнені у власній безпеці.
Доставка суші у м. Івано-Франківську
Замовити суші сет в Івано-Франківську у нас дуже легко! Ви не встигнете допити каву, а Ваше замовлення вже почнуть готувати. Усі страви в KILOGRAMM. SUSHI PROJECT готуються відразу після замовлення, а для того, щоб Вам доставили свіжі суші, кур’єр використовує спеціальну термосумку. Також, для більшої безпеки, Ви можете замовити безконтактну доставку.
KILOGRAMM.SUSHI PROJECT — це справжній смак японських суші, відмінний сервіс та Ваша безпека!
партнерський матеріал
