У ліцеї № 23 імені Романа Гурика запровадили нові технології та форми обслуговування у шкільній їдальні.
Щоб прискорити процес обслуговування учнів середніх та старших класів, створили лінію роздачі. Різні види страв викладені у спеціальному обладнанні, яке зберігає необхідну температуру, пише Фіртка з посиланням на сторінку Департаменту освіти та науки Івано-Франківської міської ради.
Учасники освітнього процесу обирають гарячі страви самостійно, враховуючи свої уподобання та смаки. Усе викладають на тацю та переносять до обіднього столу.
“Учні задоволені такою організацією харчування та висловлюють найщиріші слова подяки майстру кулінарного мистецтва, фізичній особі-підприємцю Ірині Дубовій та усьому колективу харчоблоку за приготування найсмачніших та вишуканих страв, удосконалення нових форм обслуговування. Лінія роздачі та самообслуговування – ще один крок до розвитку культури споживання їжі та етики харчування учнів”, – йдеться у повідомленні департаменту.
Нагадаємо, за рецептами відомого кухаря у школах Івано-Франківська дітей годують італійським «болоньєзе».
Читайте також:
Смачно і корисно: у Франківську обговорили впровадження нового харчування у школах (ФОТО)
"Мами Прикарпаття" хочуть запровадити в місті "Нове шкільне харчування" (відео)
