Використання води для життя людини є однією з найважливіших потреб людини.
Якщо без їжі людина може прожити близько 2 тижнів, а в окремих випадках до 45 днів, то без води – лише декілька днів. Ще декілька століть назад Леонардо да Вінчі писав «Воді дана чудодійна влада стати соком життя на землі».
Але треба пам’ятати, що забруднена питна вода може стати фактором поширення бактеріальних та вірусних інфекцій, у першу чергу – кишкових: холери, черевного тифу, шигельозу, вірусного гепатиту, ротавірусних гастроентеритів і ін..
Крім кишкових інфекцій, через питну воду можуть передаватися, також, захворювання на туляремію, лептоспіроз, сибірську виразку та ін.
Широке застосування пестицидів та фармакологічних препаратів приводить до порушення рівноваги в світі мікроорганізмів, починають домінувати гриби, які завдяки генетично обумовленим властивостям мають високий рівень виживання в нових умовах.
В чому перевага води з природних джерел? За старих часів існувало повір’я, що напившись джерельної води людина здатна почерпнути силу самої землі.
За загальноприйнятим визначенням природний вихід земельних вод на поверхню – це ключ, або джерело. Останнім часом в великих містах джерела почали облаштовувати не тільки архітектурно-естетично, але із метою забезпечення санітарних і гігієнічних вимог.
Чому воду з джерел пити корисно? Джерельна вода не хлорується, не озонується, в неї не додають різні присадки і добавки. Природна фільтрація шарами ґрунту дозволяє їй повністю зберегти свої природні властивості, джерельна вода насичена киснем.
Які мінуси води з джерела? Джерельну воду не слід зберігати більше тижня бо вона втрачає свої органолептичні властивості.
Не можна довго зберігати джерельну воду при кімнатній температурі - в ній піде процес розмноження різних бактерій, не рекомендується зберігати воду в пластикових пляшках. Найкраще набирати джерельну воду в скляну тару, попередньо оброблену окропом.
В Івано-Франківську є 3 джерела, які знаходяться на вул. Г.Мазепи в міському парку і на міському озері та на вул. Ленкавського.
Самі джерела архітектурно-естетично оформлені, мають вільний доступ. Якість води в джерелах відповідає санітарним вимогам.
Працівниками Івано-Франківського міськрайонного відділу ДУ «Івано-Франківський ОЛЦ МОЗ України» постійно, згідно затвердженого плану, відбираються проби води з джерел для дослідження на санітарно-гігієнічні та мікробіологічні показники на відповідність ДСаНПіН 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною».
В 2016 році працівниками ОЛЦ відібрано на дослідження 22 проб води з джерел.
"Нестандартних проб по санітарно-гігієнічних та мікробіологічних показниках не було. Вже в цьому році нами відібрано та досліджено проби води з усіх трьох джерел. Можна впевнено сказати, що вода з цих трьох джерел придатна для споживання людей і відповідає всім санітарно-гігієнічним та мікробіологічним вимогам", - кажуть в «Івано-Франківському ОЛЦ МОЗ України».
